lundi 28 novembre 2011

La Rioja : le plus célèbre vignoble espagnol


La Rioja est certainement l’appellation espagnole la plus connue. Elle doit sa renommée qui débute au 19ème siècle à différents facteurs : voie ferrée, négociants étrangers, importateurs et la qualité de ses vins portée par de grandes maisons historiques comme Lopez de Heredia.  Elle est aussi la première en 1925 à obtenir la DO, équivalent de notre AOC et, la DOCa* en 1991. Son aire géographique englobe la province du même nom, une partie de la Navarre et du Pays Basque. Elle est divisée en 3 sous-régions, la Rioja Alavesa, la Rioja Alta et la Rioja Baja. En 2010, elle s’étend sur 63 593 hectares.


Avec des cartes, c'est mieux

jeudi 17 novembre 2011

Le verre qui a tout changé

On m’a demandé, il n’y a pas longtemps qu’elle a été ma première grande émotion face au vin. Le verre qui avait changé ma perception du vin, celui qui m’avait fait basculer du côté des passionnés, celui qui m’a donné envie d’en faire mon métier. 

lundi 7 novembre 2011

Union des Grands Crus de Bordeaux : Dégustation marathon !

Emmanuel Zanni me propose de l’accompagner à la dégustation organisée par les grands crus de Bordeaux à Paris, au Palais des Congrès. Cette dégustation se déroulait le 17 octobre de 14h à 18h avec la possibilité de déguster 108 vins exclusivement sur le millésime 2009. J’ai pensé que ce ne serait pas aussi dur que les primeurs mais qu’il faudra prévoir le dentifrice et la brosse à dent, à moins d’aimer le sourire version Geisha aux dents laquées.

Geisha avec les dents laquées Ohnibe 2009