Les Carnets de Sonia (4)

A partir de la rentrée 2011, Jacques Berthomeau m'a laissé un espace de liberté sur son blog Vin & Cie. Vous retrouverez mes carnets régulièrement sur son blog, des carnets autour du vin et de la vigne mais pas seulement... Je ne vous en dis pas plus.

Voici donc le quatrième carnet :

 Domaine Nicolas Gonin : entre cépages et élégance

J'en profite pour apporter quelques nouvelles informations sur le domaine Nicolas Gonin.

Compte rendu des VdV #48 : Les vins en série font leur cinéma

Votre présidente éphémère des Vendredis du Vin[1] du mois de juillet vous a ‘imposé’ un sujet qui se voulait léger pour l'été et qui offrait un espace de liberté malgré la contrainte. Il s’agissait d’associer une musique de cinéma ou d’une série télévisée à un vin. Après avoir reçu toutes les contributions, il faut s’atteler à la longue tâche du compte-rendu. Relire tranquillement tous les articles et ainsi profiter pleinement de chaque texte avant de vous en restituer un résumé qui, je l’espère, vous donnera envie d’aller sur les différents blogs.

Dessin de Rémy Bousquet

Je me suis donc penchée sur les 24 proses reçues, le temps d’un week-end (et un peu le lundi pour les retardataires) dans un voyage littéraire qui m’a emmené vers mes souvenirs d’enfance, à revoir des scènes et dialogues mythiques, des séries cultes et vouloir utiliser mon tire-bouchon plus que de raison. Vos textes ont été source de découverte, de rire, de mélancolie ou d’étonnement avec pour conséquence une augmentation de mon stock de DVD et de bouteilles, sans oublier une tendance à écouter en boucle certaines musiques au grand désespoir de mes voisins.

Dessin de Rémy Bousquet

Petit plaisir personnel : j’ai été ravie de m’apercevoir en lisant vos articles que le sujet semble vous avoir amusé, inspiré et que vous avez pris plaisir à l’écriture. Que vous ayez (presque tous) passé un bon moment en faisant l’exercice des VdV, n’est-ce pas la meilleure récompense ?

Dessin de Rémy Bousquet

Les vins en série font leur cinéma, VdV #48

Aujourd’hui c’est vendredi, et le dernier vendredi du mois, ce n’est pas ravioli[1] mais les Vendredis du Vin. Le sujet de ce mois de juillet, concocté par votre présidente éphémère est le suivant : les vins en série font leur cinéma. Associer une musique de série ou de film à un vin, peu importe le genre ou la date de diffusion de cette musique, ce qui compte c’est l’univers qui l’entoure, l’émotion qu’elle vous procure et ce qu’elle vous donne envie de boire.

Et là, c’est le drame… ou presque ! La difficulté de choisir parmi les nombreuses musiques qui se bousculent dans mes souvenirs d’enfant, d’ado, d’adulte. Avec des parents grands amateurs de cinéma, défilent alors en vrac les classiques du cinéma asiatique, américain, espagnol, mexicain, … les films de genre : sabre, western, comédie musicale, … Et puis, un film, une musique qui me relient à mes parents, mon enfance et mon adolescence et qui fait partie de mes classiques d’adulte.

Vendredis du Vin # 48 – Les vins en série font leur cinéma

Ce n’est pas sans émotion et une légère appréhension que je prends la présidence éphémère de ces vendredis du vin du mois de juillet. Vais-je répondre aux attentes d’inspiration des vendredisiens ? La tâche n’est pas facile, beaucoup de sujets ayant déjà été traités.

Dégustation Vins et Fromages d’Auvergne à Paris

Lors de mon court séjour dans la capitale, je suis partie présenter quelques bonnes quilles de vin d’Auvergne et aussi quelques bons fromages d’Auvergne. Le vin, c’est bien mais avec le fromage c’est encore mieux ! J’avais aussi un chaton dans mes bagages mais cela c’est une autre histoire…

Salon Renaissance des Appellations : A la découverte du point G viticole !

Le dernier week-end de janvier a eu lieu le Salon Renaissance des Appellations à Angers. J’ai toujours voulu me rendre à ce rassemblement organisé par Nicolas Joly, vigneron de la Coulée de Serrant et grand défenseur de la biodynamie*. C’est chose faite ! 116 vignerons provenant de 5 pays différents étaient rassemblés au Grenier Saint Jean. Tous les vignerons qui étaient présents sont certifiés en bio et 80% d’entre eux pratiquent également la biodynamie. 

Je n'ai pas pu tout goûter et je vous épargnerai la liste exhaustive des cuvées présentes sur le salon. Comme à mon habitude, j'ai choisi de vous présenter les vins qui m'ont marquée. 

La découverte du Salon des Dix Vins Cochons 2011

Les Divins Cochons est un salon des vins natures qui se tient, chaque année, en Auvergne début décembre. Le salon se déroulait pour sa 8^ème édition, sous une yourte, à Chateldon, village de l’eau la plus chère du monde ! Les Auvergnats ont cette intelligence de vendre leur eau et de boire leur vin (petit dicton local)…

Samedi 4 décembre, 35 vignerons étaient attendus sous la yourte et pas moins de 400 visiteurs (d’après La Montagne, journal régional). Certains vignerons affichés manquaient à l’appel, tels Arena, Pfifferling, Oustric, … À la place d’autres domaines moins connus ont pris leur place et permis de faire de jolies découvertes. 

Union des Grands Crus de Bordeaux : Dégustation marathon !

Emmanuel Zanni me propose de l’accompagner à la dégustation organisée par les grands crus de Bordeaux à Paris, au Palais des Congrès. Cette dégustation se déroulait le 17 octobre de 14h à 18h avec la possibilité de déguster 108 vins exclusivement sur le millésime 2009. J’ai pensé que ce ne serait pas aussi dur que les primeurs mais qu’il faudra prévoir le dentifrice et la brosse à dent, à moins d’aimer le sourire version Geisha aux dents laquées.

Geisha avec les dents laquées Ohnibe 2009